Nem sokat kellett agyalnom azon, hogy elkészítsem: http://www.nosalty.hu/recept/raffaello-golyo-gigimiu-konyhajabol
Hozzávalók:
3 csapott evőkanál liszt,
5 csapott evőkanál cukor,
1 csomag vaníliás cukor,
3 dl tej,
10 dkg margarin,
30 dkg kókuszreszelék,
10 dkg mandula (vagy mogyoró).
Elkészítés:
A lisztet és cukrot egy edénybe elkeverjük, majd apránként hozzáadjuk a tejet, és csomómentesre keverjük, majd lassú tűzön felfőzzük.
Ezután hozzáadjuk a margarint és a kókuszreszelékből 20 dkg-ot, majd tovább főzzük néhány percig ezekkel a hozzávalókkal. Ha besűrűsödött levesszük a tűzről, és hagyjuk hűlni.
Ha elkészült a masszánk, kis gombócokat formázunk belőlük, melyek közepébe mandulát/mogyorót teszünk, majd megforgatjuk a maradék 10 dkg kókuszreszelékbe.
A lisztet és cukrot egy edénybe elkeverjük, majd apránként hozzáadjuk a tejet, és csomómentesre keverjük, majd lassú tűzön felfőzzük.
Ezután hozzáadjuk a margarint és a kókuszreszelékből 20 dkg-ot, majd tovább főzzük néhány percig ezekkel a hozzávalókkal. Ha besűrűsödött levesszük a tűzről, és hagyjuk hűlni.
Ha elkészült a masszánk, kis gombócokat formázunk belőlük, melyek közepébe mandulát/mogyorót teszünk, majd megforgatjuk a maradék 10 dkg kókuszreszelékbe.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése