Meggyes kevert

Meggyes kevert
A neten találtam a receptet és azonnal beleszerettem!

Hozzávalók:

3 tojás, 

25 dkg porcukor, 

12 dkg vaj, 

1 dl tej,
22 dkg liszt, 

3 dkg kakaó,1 tasak sütőpor, 

reszelt citromhéj, 

magozott meggy.
A tetejére olvasztott csoki, pirított mandulaforgács

Elkészítés:

3 tojássárgáját , 25 dkg porcukrot, 12 dkg vajat összekeverünk, hozzáöntünk 1 dl tejet.
22 dkg lisztet, 3 dkg kakaóport,1 tasak sütőport, Reszelt citromhéjat adunk hozzá. Végül lazán hozzá adjuk a 3 tojásfehérjéből felvert habot. Kizsírozott , lisztezett tepsibe öntjük. A tetejét megszórjuk magozott meggyel. 150-170 fokon kb. 30 perc alatt megsütjük.
A tetejét olvasztott csokival vontam be, pirított mandulaforgáccsal megszórtam.