Citromos süti receptet kerestem és többek között ezt találtam:
Hozzávalók:
4 db tojás,
13 dkg kristálycukor,
8 dkg olvasztott vaj,
12 dkg liszt,
1 cs sütőpor,
1 citrom leve és héja.
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk.
Egy másik tálban a tojás sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalókat. Végül beleforgatjuk a tojások habját is.
A tésztát kivajazott-lisztezett sütőformába töltjük és előmelegített sütőben 200 fokon 20 percig sütjük.
Miután elkészült, porcukorral megszórjuk, vagy porcukorból és citromléből kevert mázat csurgatunk rá.
Nagyon gyorsan elkészül, finom süti.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése