Bögrés brownie
A neten találtam egy jó kis receptet, de az én változatom egészségtelenebb :-)
Hozzávalók:
3 tojás,
1/4 olvasztott vaj vagy margarin,
1 teáskanál vanília aroma
3/4 bögre cukrozatlan kakaó,
1/4 bögre kókuszreszelék,
1 bögre cukor,
dió vagy mogyoró vagy bármilyen aszalt gyümölcs.
Elkészítés:
A vajat olvasszuk meg, majd keverjük össze a tojásokkal. Adjuk hozzá a vaníliaaromát, a kakaót és a többi hozzávalót és krémesre keverjük ki. Beletesszük, amit szeretnénk bele, diót, gyümölcsöt bármit. A legutóbb a fiam rávett, hogy marcipánt reszeljek bele és nagyon finom volt!!!! Sütőpapírral bélelt tepsibe töltsük bele a masszát és az előmelegített sütőben 180 fokon 20 percig süssük. A brownie attól brownie, hogy a közepe nem száraz, tehát az a jó, ha egy kicsit ragacsos tűpróbánál. Miután kivettük a sütőből, fél órára hagyjuk állni.
Tálaláskor adhatunk hozzá fagyit vagy öntetet, esetleg lekvárt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése