Olyan paradicsomlevest akartam készíteni, amelyiknek paradicsomlé az alapja és nem a sűrített paradicsom. Ez nagyon bevált, bár nekem sokkal több betűtésztát kell beletennem :-)
http://www.nosalty.hu/recept/paradicsomleves-betutesztaval-gonoszkatol
Hozzávalók:
1 l 100%-os paradicsomlé,
2 dl víz,
2 szál zellerlevél,
2 evőkanál kristálycukor,
só,
őrölt fekete bors,
10 dkg betűtészta.
Elkészítés:
A paradicsomlevet a vízzel, zellerlevéllel, csipet sóval és borssal, a kristálycukorral egy kisebb fazékba feltesszük főni. Ha felforrt, beletesszük a betűtésztát, és kb. 6-7 perc alatt megfőzzük. Ha kell, utánaízesítünk.
A paradicsomlevet a vízzel, zellerlevéllel, csipet sóval és borssal, a kristálycukorral egy kisebb fazékba feltesszük főni. Ha felforrt, beletesszük a betűtésztát, és kb. 6-7 perc alatt megfőzzük. Ha kell, utánaízesítünk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése