2013. március 29., péntek

Tojáskoszorú

Tojáskoszorú

A majonézes salátát szerettem volna látványosabb módon tálalni. A szokásos módon és ízlésünknek megfelelően elkészítjük a salátát.
Nálunk 2 szem főtt burgonya, 2 virsli, 1 fej lilahagyma, 3 főtt tojás volt a belevaló. A majonézhez keverünk mustárt és tejfölt, majd hozzáadunk 1 tasak Express zselatint és jól elkeverjük. Utána beletesszük a "belevalókat" és mehet is a koszorú vagy jelen esetbe kuglóf formába. 1 napig azért hagyjuk a hűtőben, hogy az ízek összeérjenek.
Azt nem állítom, hogy a fém kuglófformából egy mozdulatra kijött, de egy kis noszogatásra sikerült!



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése