Kókuszgolyó

Kókuszgolyó

Ez a recept már sok éve használatban van és fogalmam sincs, honnan van :-)
Viszont nagyon finom, egyszerű és gyors kókuszgolyó állítható elő vele.
A recept:

Hozzávalók:

50 dkg darált keksz,
10 dkg olvasztott vaj,
2 evőkanál kakaó,
20 dkg porcukor,
rumaroma,
1 üveg meggybefőtt leve.

Elkészítés: 

A hozzávalókat összekeverjük és ízlés szerint kókuszreszelékbe forgatjuk, de használhatunk helyette csokidarát is. Nem kevés lesz belőle.
Az ínyencek a meggybefőttet bele is tehetik a kókuszgolyóba, de sajnos nálunk ez tiltott :-)