Az eredeti recept más gyümölcsről szólt, de barack volt itthon :-) http://olcso-receptek.hu/edes-sutemenyek/meggyes-pite-6/
Igazából a tészta volt a fontos és nagyon bevált. Még sokféle gyümölccsel ki fogom próbálni, mert nagyon egyszerű, viszont nagyon finom süti!
Hozzávalók:
4 db tojás,
15 dkg porcukor,
15 dkg olvasztott vaj,
18 dkg liszt,
fél tasak sütőpor,
fél kg gyümölcs.
Elkészítés:
A tojások sárgáját kikeverjük a porcukorral, hozzáadjuk az olvasztott vajat, a liszttel összekevert sütőport, végül a tojások felvert habját.
Beleöntjük a tepsinkbe, majd megszórjuk a feldarabolt gyümölccsel.
200 fokos sütőben 25-30 perc alatt kisütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése