Régi vágy teljesült, meglepően könnyen!
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt (BL55),
3 dkg élesztő,
1 doboz kefir (130 gramm),
1,5 - 2 dl langyos víz,
1 teáskanál só,
1 teáskanál cukor.
1 teáskanál só,
1 teáskanál cukor.
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk, majd bekeverjük a tésztát. Összegyúrjuk és gombócokat formázva 20-30 percig kelesztjük. Bő, közepesen forró olajban kisütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése