Egy csoportban kaptam az ötletet.
Hozzávalók / 6 adag
1 bögre finomliszt (kb. 250 ml),
1 teáskanál sütőpor,
8 dkg cukrozatlan kakaópor (1/3 bögre),
125 g cukor (1/2 bögre),
125 g barna cukor (1/2 bögre),
125 g aszalt gyümölcsök (1/2 bögre),
125 g csokoládé (1/2 bögre).
Elkészítés:
Vegyünk elő egy bögrét. Mindig ez legyen a mértékegység. Készítsünk magunk elé egy tölcsért, az alapanyagokat és egy nagyobb befőttes üveget. A lisztbe keverjük bele a sütőport. Kezdjük el adagolni az üvegbe a hozzávalókat tetszés szerint. Érdemes figyelni, a színek és a sűrűségek keveredésére. Én alulra ajánlom a lisztet, arra a kakaót, a fehér majd a barna cukrot, és erre mehet a gyümölcs és a csoki. A barnacukorhoz hozzákevertünk mézeskalács fűszerkeveréket egy kiskanállal, isteni illata lesz tőle. Zárjuk le az üveget, díszítsük fel, és tegyünk rá egy kis cetlit a következő szöveggel: "Keverj el fél bögre (12 dkg) olvasztott vajat két tojással, add hozzá a sütikeveréket. Sütőben 190 fokon 15-20 perc alatt kekszet süthetsz belőle. De egyben is megsütheted, úgy tűpróbáig legyen bent. Jó étvágyat!"
sütési hőfok: 190°C
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése