Hozzávalók:
500 g tészta,
250 g mascarpone,
100 g mozzarella,
100 + 100 g reszelt sajt,
1 doboz konzerv egészparadicsom,
Elkészítés:
A tésztát megfőzzük. A zacskón lévő főzési időnél 1-2 perccel korábban leszűrjük. Közben összekeverjük az összetört paradicsomot a mascarponéval, a mozzarellával és a reszelt sajttal. Ebbe a szószba belekeverjük a tésztát, majd kivajazott tepsibe vagy jénaiba öntjük. A tetejére reszeljük a másik 100 g sajtot és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése